生産国　：エチオピア

エリア　：ゲデオ県 イルガチェフェ郡 イディド村

農園　　：イディド村の農家さんたち

標高　　：1,900～2,200m

品種　　：在来種

生産処理：ウォッシュ

フレーバー

Light Roast（浅煎り）ふわりと立ち上がるフローラルな香りが印象的です。軽やかで繊細な口当たりが特徴です。

Medium Roast（中煎り）オレンジを思わせる明るい柑橘の風味に、紫蘇のような爽やかなハーバル感が重なります。軽やかでクリーンな口当たりと華やかな香りが調和し、バランスの良い仕上がりです。

Dark Roast（深煎り）赤紫蘇を思わせる落ち着いたハーバルなニュアンスに、チョコレートのようなコクと厚みが加わります。苦味と甘さのバランスが良く、しっかりとしたボディと長く続く余韻が楽しめます。